Аминокислоты с разветвленной цепью являются наиболее полезными и эффективными добавками во всех программах спортивного питания. Но не все понимают, для чего необходимы эти вещества и как действует биологически активная добавка BCAA на организм человека. Можно с уверенностью сказать, что спорт - это не единственная сфера, где применяют эти чудесные аминокислоты. Они необходимы для полноценной жизнедеятельности любого человека. Ниже подробнее поговорим о составе BCAA и его полезных свойствах.
Общая характеристика
Вам будет интересно:Туринабол: какой фирмы лучше, обзор производителей, требования к качеству, отзывы
Аминокислоты – это строительные материалы для белков. Эти вещества могут соединяться между собой и образовывать цепи пептидов. В зависимости от того, как расположены аминокислоты в этой цепочке, появляется тот или иной тип белка. Примером может быть гормон роста, для его создания организму потребуется определенное число и иной порядок расположения аминокислот, чем для синтеза пищевых ферментов.
Аминовещества представлены в пище в виде белков, которые, попадая в организм, распадаются на аминокислоты и затем снова соединяются для образования необходимых человеку элементов.
В природе насчитывается более 300 аминокислот, и только двадцать из них являются компонентами белков, а восемь незаменимы для человека. Говоря о спорте, можно выделить 3 условно незаменимые аминокислоты, в которых больше всего нуждаются атлеты. Они и входят в состав BCAA - это лейцин, изолейцин и валин.
Что такое ВСАА
Не все понимают, почему спортивная добавка получила такое название. На самом деле это аббревиатура Branched-chain amino acids, которая расшифровывается как "аминокислоты с разветвленной цепью". Эти вещества являются важными для создания белка. И если делать сравнение между другими аминокислотами и BCAA, можно заметить что его структура будет не линейкой элементов, находящихся один за другим, а иметь разветвленное строение, которое напоминает крону дерева.
Согласно популярному интернет-ресурсу "Википедия", BCAA создана из одного атома углерода и трех атомов водорода. Такой тип строения отлично подходит для синтеза новых белков, потому что у разветвленных аминокислот есть больше вариантов для присоединения других веществ. А это означает, что при помощи валина, изолейцина и лейцина процесс создания белков протекает быстрее и они получаются более крепкими, особенно это касается мышечных тканей.
Роль для организма
Хотя об этой добавке чаще всего упоминают в контексте спортивного питания, проведенные исследования доказывают пользу от аминокислот из состава BCAA для любого человека. Вот некоторые преимущества от приема комплекса:
- улучшается работоспособность и концентрация;
- усиливаются когнитивные функции мозга;
- улучшается краткосрочная память;
- уменьшается утомляемость;
- все системы организма получают благотворное влияние.
Аминокислоты из состава ВСАА прописывают людям с нарушениями концентрации и хронической усталостью. А для больных, прикованных к постели, вещества полезны тем, что замедляют атрофию мышц. ВСАА помогают быстрее восстановиться после травм, ожогов и хирургических операций. В послеоперационный период многим пациентам эти вещества вводят внутривенно.
Помимо этого, изолейцин, валин и лейцин формируют ДНК и РНК, входят в состав гормонов и ферментов, необходимы для синтеза антител и играют большую роль в транспортировке кислорода по всему организму.
Необходимо отметить, что валин ускоряет процесс восстановления мышечных волокон, лейцин стимулирует секрецию гормона роста, а изолейцин нормализует уровень сахара в крови и повышает гемоглобин.
В медицине состав BCAA используют для устранения:
- головных болей;
- усталости;
- депрессий;
- головокружений;
- раздражительности.
Преимущества
Аминокислоты, входящие в состав этой популярной добавки:
- необходимы для производства белков;
- участвуют в синтезе мышечного белка;
- участвуют в процессе жиросжигания;
- полезны для стабилизации уровня сахара;
- улучшают физическую и умственную работоспособность;
- необходимы для синтеза глютамина и аланина;
- влияют на выработку инсулина.
Для спортсменов
Аминокислоты, которые входят в состав "БЦАА", можно получить из пищи. Но в некоторых случаях этого бывает недостаточно. Речь идет о спортсменах и бодибилдерах. Ведь этим категориям людей особенно необходимо употребление биологической добавки, так как она способна влиять на восстановление мышечных волокон. К тому же мышцы на треть состоят из BCAA. Стоит отметить, что эти три вещества при совместном приеме усиливают действие друг друга.
Отличительной особенностью аминокислот из состава BCAA является то, что они напрямую попадают в мышечную ткань, где сразу используются по назначению. Особенно важное значение имеет лейцин, он считается наиболее анаболическим. Валин и изолейцин относят к гликогенным веществам - это говорит о том, что они являются источниками энергии во время тренировки.
Для того чтобы эффект от аминокислот был сильнее, необходимо принимать их в определенном соотношении. Как правило, это 2 части лейцина и по одной части изолейцина и валина. Именно в таких пропорциях чаще всего выпускают добавку.
Заключение
BCAA - это комплекс аминокислот, играющих важную роль в организме не только спортсменов, но и обычных людей. Но все же нет смысла покупать добавку без особой надобности, так как вещества, входящие в ее состав можно получить в небольшом количестве из пищи.