Кроме витаминов и минералов в организме человека присутствует множество других веществ, участвующих в различных биологических процессах. Одно из них - карнитин. Это вещество, родственное витаминам группы В, которое вырабатывается в организме. Оно служит для транспортировки и преобразования жировых клеток в энергию, участвует в метаболических процессах. Здоровому человеку обычно не нужен дополнительный прием этого вещества. Но при повышенных физических нагрузках его расходуется слишком много, и специалисты рекомендуют обеспечить дополнительное поступление оного в виде пищевых добавок. При этом многие препараты имеют разное обозначение: карнитин и Л-карнитин. Разница между этими веществами заключается в их составе и особенностях действия.
Что такое карнитин
Вам будет интересно:Сколько в день нужно белка: суточная норма, правила подсчета дозировки, количество приемов и влияние белка на организм
Карнитин был обнаружен российскими учеными в начале 20 века. Его выделили из мышечных тканей. Потом выяснилось, что он продуцируется печенью и почками с помощью витаминов группы В и С, некоторых аминокислот и ферментов. Существует две разновидности карнитина. Они имеют одинаковую химическую формулу, но разное строение. Это Д-карнитин и Л-карнитин. Разница между ними состоит в их происхождении.
Вам будет интересно:Протеин медленный: применение, эффективность, секреты и советы
Левокарнитин - это натуральное природное вещество, присутствующее в живых организмах. Это левовращающийся белок, биоактивная конформация карнитина. Д-карнитин - это синтетическая его разновидность, правовращающися белок. Он не может участвовать в метаболизме, поэтому биологической активностью не обладает. Считается, что он, наоборот, препятствует усвоению левокарнитина, поэтому не приносит пользы организму. Но иногда в препаратах присутствуют обе эти формы, обычно производители в составе указывают просто: "карнитин".
Чем отличается карнитин от Л-карнитина
Это две зеркально противоположные структуры. Карнитин или его Д-конформация является синтетической разновидностью этого белка. Левокарнитин присутствует в мышечных тканях всех млекопитающих. Именно эта форма обладает биологической активностью. Разница Л-карнитина и карнитина в том, что его применяют для наращивания мышц и повышения эффективности спортивных тренировок. Необходим он также людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями для улучшения работы сердечной мышцы. Д-карнитин почти не оказывает никакого влияние на организм человека. Но препараты, содержащие его, все равно применяются в медицине. Правда, нужно знать, чем отличается карнитин от L-карнитина. Поэтому назначать подобные препараты может только врач. Обычно Д-карнитин применяется для наращивания массы при анорексии, задержке роста, физическом истощении. А L-карнитин, наоборот, помогает сжигать лишние жировые отложения.
Какое действие оказывает это вещество
Роль карнитина в организме велика. Самая главная его функция - перенос жирных кислот в митохондрии клеток, где они преобразуются в энергию. Результатом этого становится повышение тонуса организма, и одновременно сжигается лишний жир. Получается, что именно карнитин поддерживает физическую активность человека и нормальный уровень его массы тела. Больше всего этого вещества в сердечной, а также в скелетных мышцах. Именно поэтому дополнительное его поступление требуется при повышенной физической активности и при патологиях сердца.
Карнитин может также выводить токсины из клеток и препятствовать их накоплению. Но особенно важен он для здоровья сердца. Это вещество обеспечивает приток крови к сердечной мышце, нормализует уровень холестерина в крови, тем самым предотвращая развитие ишемической болезни сердца. Прием препаратов с Л-карнитином помогает преодолеть синдром хронической усталости, устраняет депрессию, раздражительность, частые головные боли. Ведь это вещество стимулирует жировой обмен, помогает бороться со стрессом, оказывает антигипоксическое действие.
Нехватка карнитина
Обычно это вещество вырабатывается в организме в достаточном количестве. Но при недостатке каких-либо элементов для его производства, например, витамина В3 или С, аминокислоты лизина или метионина, возможно снижение его уровня. Такое случается у недоношенных детей, вегетарианцев, у тех, кто соблюдает диеты или несбалансированно питается. Ведь поступление всех необходимых веществ для производства карнитина, а также биологически активной его формы - Л-карнитина - происходит в основном из животных продуктов. Недостаток этого вещества может также возникнуть у спортсменов и людей, подвергающихся повышенным физическим нагрузкам.
При снижении уровня карнитина человек ощущает слабость, повышенную утомляемость, ухудшение памяти и внимания. У него снижается иммунитет, развиваются сердечно-сосудистые патологии, может начать накапливаться лишний вес.
Когда нужно принимать карнитин и Л-карнитин
Разница между ними, на первый взгляд, незаметна, к тому же некоторые производители обозначают обе эти разновидности одним словом. Обычно это означает, что в составе препарата присутствуют обе его формы. Средства с карнитином назначают после ишемического инсульта, при остром нарушении мозгового кровообращения, после черепно-мозговых травм, при токсическом поражении головного мозга, а также при ожирении. Но наиболее распространены средства, содержащие Л-карнитин. Они часто применяются в спортивной медицине, их дают детям с задержкой развития, людям при анорексии и недостатке веса.
Отличие Л-карнитина от карнитина в том, что первый способствует наращиванию мышечной массы, улучшению аппетита, повышению физической выносливости. Назначают препараты с Л-карнитином при:
- эндокринных патологиях;
- заболеваниях печени и поджелудочной железы;
- снижении памяти, внимания и умственной деятельности;
- старческой деменции на начальном этапе;
- анорексии, недостатке веса;
- сердечно-сосудистых заболеваниях;
- хронической усталости.
Но чаще всего такие добавки применяют спортсмены, которые хотят повысить выносливость и увеличить массу мышц. Причем жировые отложения при этом исчезают.
Инструкция по применению
В последнее время препараты с карнитином советуют принимать всем для похудения или повышения работоспособности. Выпускается множество добавок, батончиков и напитков, содержащих его. При этом производители добавляют в них карнитин и L-карнитин, разница между которыми не учитывается. И получается, что люди, желающие похудеть и нарастить мышечную массу, получают большое количество этого вещества, хоть и полезного, но вместе с тем не безвредного. Любые препараты и даже добавки необходимо принимать только после консультации с врачом. Ведь принимать карнитин нельзя при индивидуальной непереносимости и гипотиреозе.
Выпускаются препараты с карнитином в таблетках или растворе для применения внутрь. Его нужно принимать по 1-2 таблетки или 1-2 чайные ложки раствора дважды в день в течение месяца. Но дозировка и продолжительность лечения может быть скорректирована врачом в зависимости от состояния пациента.