Для человека, ведущего активный образ жизни, и тем более для спортсмена, правильное питание не менее важно, чем режим дня, интенсивные тренировки и достаточный отдых. Еда обеспечивает организм необходимыми строительными материалами и энергией. Обывателю для этого достаточно традиционной еды. А вот систематически тренирующимся атлетам необходимы дополнительные пищевые добавки, например качественные гейнеры, которые помогают нарастить мышцы, увеличить силу, быстро восстановить потраченную энергию и достичь спортивных результатов.
Что это?
Вам будет интересно:Лучшие жиросжигатели для похудения без побочных эффектов
Гейнер – это сбалансированная сухая смесь углеводов и белков. Присутствие в составе большого количества углеводов – главное отличие от протеиновых коктейлей. Белковые добавки позволяют лишь увеличить мышечную массу, но не питают тело энергией, столь нужной для тренировок и восстановления. Гейнеры же оказывают комплексное действие: дают энергию и помогают нарастить мышцы. Помимо двух основных компонентов, в лучшие гейнеры обязательно добавлены витамины, креатин, минералы, необходимые аминокислоты, например ВСАА.
Кому это нужно?
Вам будет интересно:"Блэк Спайдер": схема приема, дозировка, состав, описание, назначение, показания, противопоказания и эффект
Главными потребителями гейнеров становятся люди, испытывающие трудности с набором веса, стремящиеся набрать еще больше мышечной массы или тратящие слишком много энергии. К ним относятся:
- Подростки и худощавые люди с очень быстрым обменом веществ, который не дает им нарастить мышцы.
- Бодибилдеры. Практически невозможно внушительно нарастить мышцы, питаясь обыкновенной пищей. Лучшие гейнеры позволяют культуристам достичь отменных результатов относительно быстро и без вреда здоровью.
- Усталые люди. После изнурительной работы или тренировки порция гейнера быстро восполняет силы.
- Спортсмены, испытывающие длительные нагрузки. Пищевая добавка помогает удерживать оптимальный энергетический уровень футболистам, бегунам, борцам и представителям других видов спорта.
Как работает
Вам будет интересно:Пищевая добавка коллаген: для чего нужен, форма выпуска, инструкция по применению
Чтобы мышечная масса планомерно росла, в организме должен быть избыток калорий и достаточно белка для создания новых мышечных тканей. Конечно, кроме этого, человек должен правильно питаться, систематически тренироваться и давать телу отдых, во время которого растут мышцы, иначе калорийные излишки превратятся в жир. Лучшие гейнеры позволяют резко поднять суммарную калорийность дневного рациона.
При этом в них достаточно протеина и нет животного жира, в отличие от мяса. То есть организм получает только углеводы для энергичных тренировок, полезный, очищенный белок для строительства мышц и набор вспомогательных компонентов. Однако нельзя полностью заменять пищевыми добавками обычную еду. Это грозит серьезными проблемами с пищеварением и общим самочувствием. Гейнер является лишь эффективным помощником, дополнением к нормальному питанию.
Когда и как употреблять гейнер
Время употребления гейнера зависит от поставленных целей. Если выпить добавку за час до тренировки, то атлет зарядится энергией для длительной и плодотворной деятельности. Чаще всего гейнер принимают в течение сорока минут после интенсивных нагрузок, закрывая таким образом белково-углеводное окно и пополняя организм питательными веществами и энергией. Некоторые спортсмены предпочитают употреблять гейнер до и после тренировок и даже в дни без тренировочных нагрузок.
Сухую добавку размешивают в воде, соках, молоке. Однако при этом важно учитывать, что в молоке содержится белок и жиры, а в соках – сахар, поэтому калорийность смеси может значительно увеличиться. Перед тем как употреблять гейнер, нужно внимательно изучить инструкцию, а еще лучше - посоветоваться с фитнес-инструктором, который не только поможет рассчитать индивидуальную порцию смеси, но и подскажет, когда лучше ее принимать.
Польза гейнеров
- Энергия. Надежный источник энергии для продуктивных тренировок и восстановления энергетических запасов.
- Сила. В составе самых лучших гейнеров есть креатин, который повышает силовые показатели и работоспособность атлета.
- Восстановление. Добавка помогает восполнить силы для обыденных дел, а главное – активно участвует в процессе восстановления мышечных тканей, поврежденных нагрузками.
- Рост. Высокое содержание углеводов и белков – залог гарантированного роста мышечной массы.
Вред и ограничения
- Лишний вес. Подобные добавки не подходят склонным к полноте людям. Избыточные калории превратятся в лишний жир, и никакие тренировки не помогут сделать из них мышцы.
- Гипервитаминоз. Слишком рьяное употребление гейнеров зачастую приводит к переизбытку витаминов в организме.
- Непереносимость. Возможны проблемы со здоровьем при личной непереносимости компонентов смеси, например лактозы.
- Болезни. Гейнеры противопоказаны при диабете, болезнях почек, печени, кишечника.
Обзор гейнеров от лучших производителей
Вам будет интересно:Протеин и глютамин вместе: проценты смешивания, назначение, форма выпуска, особенности приема, дозировка, состав, показания и противопоказания
На полках специализированных магазинов и на интернет-сайтах представлены десятки видов гейнеров. Они отличаются составом, вкусом, весом. Разобраться в этом разнообразии очень сложно, особенно новичку. Часто надежным критерием выбора становится репутация производителя спортивного питания.
Чтобы получить качественный продукт, порой достаточно ориентироваться на лучшие фирмы. Гейнеры, созданные ими, как правило, высоки по качеству и эффективности. Ведь на кону стоит престиж фирмы и лояльность потребителя, а значит – и уровень прибыли.
- Optimum Nutrition. Один из популярнейших брендов в России. Этот американский производитель спортивного питания на рынке с 1986 года. Serious Mass — лучший гейнер от компании Optimum Nutrition. Одна порция – 334 г, калорийность порции — 1250 ккал, углеводы – 254 г, белки — 50 г, жиры — 3,5 г.
- Dymatize Enterprises. Производитель из США, начавший работу в 1994 году. Изначально фирма изготавливала продукцию для профессиональных спортсменов: хоккеистов, бейсболистов и, конечно, тяжелоатлетов. Сегодня пользуется большим спросом в России. Самый известный гейнер от фирмы — SERIOUS MASS GAINER. Порция — 334 г, калорийность — 1280 ккал, углеводы — 252 г, белки — 52 г; жиры – 9 г.
- BSN. Основан в 2001 году. Несмотря на свою молодость, этот американский бренд является крупнейшим мировым производителем спортивного питания. Продукция BSN представлена более чем в сорока тысячах точек продаж в девяноста странах мира. Компания выпускает замечательную пищевую добавку True Mass Gainer. Порция — 145 г, калорийность — 626 ккал, углеводы — 75,5 г, белки — 46 г, жиры — 15 г.
- PureProtein. Ведущая российская компания в области спортивного питания. Создана в 2013 году. Благодаря доступным ценам и высокому качеству продукции, компания успешно конкурирует с зарубежными производителями, отвоевывая у них значительную долю российского рынка. Самый лучший гейнер от PureProtein — белковая многосоставная смесь Multi Gainer. Порция — 80 г, калорийность — 340 ккал, углеводы — 51 г, белки — 16 г, жиры — 8 г.
- Ultimate Nutrition. Относится к лидерам мирового рынка питания для спортсменов. Американская компания основана в 1979 году биохимиком В. Рубино, который вдобавок серьезно занимался пауэрлифтингом, поэтому в создании пищевых добавок использовал научные знания и собственный практический опыт. В результате продукция Ultimate Nutrition отличается отменным качеством и несколько десятков лет с успехом продается по всему миру. Muscle Juice Revolution 2 600 – великолепный гейнер с высоким содержанием протеина. Порция — 265 г, калорийность – 1020 ккал, углеводы — 170 г, белки — 56 г, жиры — 14 г.
- MHP. Успешный американский производитель спортпита. Фирма основана в 1997 году. Продукция компании пользуется громадной популярностью у спортсменов и бодибилдеров, стремящихся к быстрому набору мышечной массы. Смесь Up Your Mass зачастую возглавляет рейтинги гейнеров, составленные разными спортивными издательствами и обществами. Порция — 132 г, калорийность — 510 ккал, углеводы — 58 г, белки — 46 г, жиры — 11 г.
- S.A.N. Основанная в 1996 году американская компания славится тем, что стремится использовать при создании продукции инновационные технологии и передовые идеи в сфере спортивного питания. Самый лучший гейнер компании — Mass Effect Revolution. Порция — 296 г, калорийность — 1105 ккал, углеводы — 215 г, белки — 50 г, жиры — 5 г.
- Universal Nutrition. Одна из старейших и крупнейших компаний на рынке. Основана в 1977 году в США. За 40 лет торговли качественными пищевыми добавками компания смогла добиться верности и уважения разнообразных потребителей, начиная с активных людей, заботящихся о своем здоровье, и заканчивая культуристами-чемпионами. Real Gains - высококачественный гейнер с высоким содержанием белка. Порция — 155 г, калорийность — 605 ккал, углеводы — 88 г, белки — 52 г, жиры — 5 г.
- MuscleTech. Солидный производитель из США. Ведет деятельность с 1995 года, свидетельством качества продукции являются полсотни международных и тридцать американских патентов в сфере спортпита. Mass Tech Performance – лучший гейнер компании. Порция — 255 г, калорийность — 1000 ккал, углеводы — 168 г, белки — 63 г, жиры — 9 г.
- Weider. Компанию организовал и назвал в свою честь Джо Вейдер. Сделал это предприимчивый американец в 1989 году. Вейдер не довольствовался ограниченным производством спортивного питания, он постоянно развивал бизнес, поглощая компании, выпускающие медикаменты и витамины. Сегодня производства Weider расположены не только в США, но и в Германии. Причем немецкий завод является крупнейшим производителем спортпита в Европе. Популярный гейнер от этого бренда — Mega Mass 4000. Порция — 150 г, калорийность — 368 ккал, углеводы — 68 г, белки — 20 г, жиры — 1,2 г.
Выбор гейнера
От правильности выбора пищевой добавки зависит результат. Для оптимального выбора можно взять любой серьезный рейтинг гейнеров. Но сначала нужно уяснить, какой именно результат необходим. Для легкоатлета, футболиста или физически активной девушки рост мышц не главное или даже вовсе не нужен, а требуется постоянная подпитка энергией для аэробных нагрузок и восстановления сил. В таком случае лучше выбирать смеси с высоким содержанием углеводов.
Для бодибилдера главной целью является быстрый набор мышечной массы, а для этого нужны гейнеры с большим процентным содержанием белка. В некоторых случаях атлету требуется сбалансированный состав примерно с одинаковым процентным содержанием белков и углеводов. Поэтому при выборе, прежде всего, нужно определиться с предстоящей целью, а затем делать сравнение гейнеров по составу.
Рейтинг высокоуглеводных смесей
- Первое место. Super Mass Gainer. Достоинства: оптимальная цена и состав, в который включены ВСАА, глютамин, креатин.
- Второе место. Mass Tech Performance. Достоинства: большое содержание протеина и креатина.
- Третье место. Mass Effect Revolution. Достоинства: отменное качество, гарантированный прирост массы.
Рейтинг сбалансированных по белку и углеводу смесей
- Первое место. True-Mass. Достоинства: оптимальное процентное соотношение медленных углеводов и белков, приятный вкус.
- Второе место. SERIOUS MASS. Достоинства: отменное качество, высокая калорийность.
- Третье место. Mega Mass 4000. Достоинства: идеальное соотношение доступной стоимости и эффективности.
Рейтинг высокобелковых смесей
- Первое место. UP YOUR MASS. Достоинства: стремительный набор мышечной массы, причем входящие в состав медленные углеводы препятствуют образованию прослоек жира.
- Второе место. Real Gains. Достоинства: адекватная стоимость, эффективное подавление катаболических процессов после тренировки, быстрый рост мышц.
- Третье место. Muscle Juice Revolution 2600. Достоинства: невысокая стоимость при высоком качестве.
