Лето и пляжный сезон не за горами, а вам хочется сбросить несколько килограммов? Однако отказываться от еды, сидеть на жесткой диете и постоянно страдать от голода вовсе не хочется? В таком случае вам наверняка пригодится диета на основе сельдереевого супа. Она действительно имеет множество достоинств и при этом очень эффективна – дает результат всего за одну-две недели. Поэтому попробовать ее несомненно стоит.
Почему именно суп из сельдерея?
Вообще, диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы от худеющих получает очень хорошие. Но почему же за основу питания берется это необычное для наших соотечественников блюдо? На самом деле для этого есть немало причин – расскажем коротко о них.
Вам будет интересно:Как бегать на беговой дорожке для похудения: техника, правила и нагрузки
Как листья, так и корнеплоды сельдерея содержат большое количество эфирных масел, микроэлементов и аминокислот. Они способствуют замедлению процессов старения, помогают в стрессовых ситуациях, обеспечивают лучшую работу желудочно-кишечного тракта, а также стабилизируют водно-солевой баланс.
Вам будет интересно:Недельная диета для похудения живота и боков: меню, рецепты, отзывы. Низкокалорийные блюда для похудения
Его регулярное употребление позволяет выводить токсины и отложения из организма, которые образуются при постоянном употреблении сахара и углеводов (а их современный человек потребляет гораздо больше, чем полагается). В сумме это снижает риск развития ряда серьезных заболеваний: артрит, аллергия, геморрой, ожирение. В результате тело становится красивым, стройным, а кожа приобретает здоровый цвет, шелковистость.
Плюсы и назначение диеты
Одна из причин, по которой диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы получает великолепные – ее сытность. Многих людей, решивших ограничить свой рацион, пугают именно маленькие порции и постоянный голод или же отказ от разнообразного питания.
Вам будет интересно:Основные принципы похудения: секреты стройности
Если вы выбираете эту диету, то столкнуться с такими неприятностями не придется. С одной стороны – правильно приготовленный суп имеет крайне низкую калорийность. То есть, у вас появляется возможность есть сколько влезет супа, но при этом худеть. С другой – меню вовсе не ограничивается одним супом из сельдерея. В него входит и множество других продуктов – вот их потребление придется ограничивать (ниже будут даны рекомендации по потребляемому количеству).
При этом результат заметен уже с первых дней. Первый килограмм удастся потерять через два-три дня. Всего за недельный курс вполне можно скинуть до пяти килограмм. Конечно, здесь также нужно соблюдать разумные рамки. К примеру, человек, весящий 100 килограммов, вполне может потерять и больше. А вот если на диету садится хрупкая девушка весом 45 килограмм, то ожидать больших результатов не стоит – кроме того, это может нанести серьезный вред здоровью.
Кому не подойдет диета
Однако при всех своих достоинствах семидневная диета на сельдереевом супе имеет и определенные противопоказания – о них обязательно нужно знать, чтобы решить, подходит она вам или лучше поискать какой-то аналог, который точно не нанесет вреда здоровью.
Диетологи рекомендуют воздержаться от сельдереевой диеты людям, страдающим от заболеваний печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и ЖКТ. Также противопоказаниями являются гипертония и эпилепсия. На ней нельзя сидеть женщинам во время грудного вскармливания и беременности.
Если у родственников встречались такие проблемы, как камни в мочеточнике и почках, то предварительно следует пройти обследование. Дело в том, что сельдереевый суп активно выводит жидкость из организма, что нередко приводит к движению камней. К этому следует быть готовым.
Недельный рацион питания
Обычно рассчитана диета из сельдереевого супа на неделю. Разумеется, это вовсе не значит, что питаться предстоит только супом из сельдерея – на такой диете можно легко подорвать здоровье. К счастью, эксперты уже давно разработали оптимальное меню, позволяющее худеть и вместе с тем получать все необходимые для организма витамины и микроэлементы, чтобы оставаться здоровым.
Чаще всего новую жизнь начинают и на диету садятся с ближайшего понедельника. Сообразно этому и начнем работу:
- Понедельник: сельдереевый суп и любые фрукты за исключением содержащих большое количество крахмала (дыня, банан).
- Вторник: сельдереевый суп, картофель, бобовые и кукурузу.
- Среда: сельдереевый суп, овощи и фрукты, кроме бобовых и картофеля.
- Четверг: сельдеревый суп, фрукты и овощи в любом количестве.
- Пятница: сельдереевый суп, тушеные томаты, отварная говядина.
- Суббота: сельдереевый суп, отварная говядина, любые овощи.
- Воскресенье: сельдереевый суп, бурый рис и овощи.
Вам будет интересно:Как пить соду для похудения: отзывы и результаты, рецепты и правила употребления
Конечно, меню диеты на сельдереевом супе на 7 дней значительно отличается от привычного большинству людей. Но все-таки оно достаточно разнообразно, чтобы не приесться. А уж польза, которую она принесет здоровью, просто огромна – об этом подробно расписано выше.
Самый низкокалорийный суп
Теперь переходим непосредственно к рецепту сельдереевого супа для диеты. На самом деле существует несколько рецептов – они отличаются составом, сложностью приготовления и, разумеется, калорийностью.
Самый низкокалорийный приведем сейчас – в отличие от других суп готовится на воде, а не на бульоне. В нем полностью отсутствуют богатые углеводами продукты, поэтому именно благодаря ему диета становится наиболее эффективной. Впрочем, не обязательно все время готовить именно его – можно чередовать с другими супами, чтобы не только похудеть, но и получить от процесса удовольствие.
Для приготовления вам потребуется:
- 800 граммов сельдерея.
- 400 г белокочанной капусты.
- 250 г сладкого болгарского перца.
- 600 граммов репчатого лука.
- 200 г томатной пасты.
- 3,5 литра воды.
- Соль, черный перец, лавровый лист, петрушка и укроп – по вкусу.
Как видите – ничего дефицитного, редкого или очень дорогого для приготовления не потребуется. Когда все продукты под рукой – можно приступать к готовке.
Несмотря на кажущуюся простоту, суп имеет очень насыщенный, ярко выраженный вкус, который не разочарует даже довольно придирчивого гурмана. Дополнительный плюс – калорийность. 100 граммов продукта содержит всего лишь 13 килокалорий! То есть, даже съев пять больших тарелок за день, в каждой по 300 грамм, вы потребите всего лишь 195 килокалорий! Для того чтобы похудеть, обычно достаточно снизить суточное потребление до 2 000 килокалорий. Так что неудивительно, что лишний вес уходит молниеносно.
Готовим суп из стебля сельдерея
Наиболее полезной частью сельдерея считается именно стебель – в нем содержится больше ценных микроэлементов. Поэтому некоторые эксперты утверждают, что именно он входит в правильный рецепт сельдереевого супа для похудения. Диета с ним станет не только вкусной, но и полезной. Ну а чтобы вместе с жиром не сгорали и мышечные ткани, эксперты рекомендуют добавлять в диету белки и жиры – они почти не откладываются в организме, в отличие от углеводов, поэтому точно не нанесут вреда.
Чтобы приготовить вкусный, но при этом еще и сытный суп, возьмите:
- 300 граммов стебля сельдерея.
- 200 граммов нежирного мяса (курица, индейка, говядина).
- 1 среднюю морковь.
- 1 болгарский перец.
- 1 банку зеленого горошка.
- Растительное масло, зелень, соль.
Проблем с поиском ингредиентов наверняка не возникнет. Поэтому переходим к готовке.
Как видите – довольно просто, вкусно и при этом низкокалорийно.
Используем корень сельдерея
Подземная часть растения отличается большей калорийностью и особенно пикантным вкусом, за что его ценят многие гурманы. Конечно, корни можно использовать при приготовлении супа для диеты. Нужно взять:
- 3 корня сельдерея.
- 250 граммов белокочанной капусты.
- 100 г консервированной фасоли.
- 2 средних моркови.
- 2 средних картофелины.
- 1 средняя луковица.
- Зелень, соль – по вкусу.
Вам будет интересно:Таблетки "Сиофор 500" для похудения: отзывы, как принимать для снижения веса
Приготовление очень простое – суп можно легко сварить за полчаса.
Суп готов! Низкое содержание калорий в сумме с большим количеством полезных микроэлементов делают его прекрасным выбором для диеты.
Томатный суп
Описывая рецепты сельдереевого супа для похудения и диеты, нельзя не рассказать о томатной разновидности. Она обладает насыщенным вкусом и приятно оттенит пресноватый рацион. Для приготовления понадобится:
- 300 граммов корня сельдерея.
- 1 литр куриного бульона.
- 3 средних помидора.
- 1 средняя морковь.
- 1 средняя луковица.
- 1 болгарский перец.
- 2 зубчика чеснока.
- 100 граммов консервированной кукурузы.
- Оливковое масло – 3 столовых ложки.
- Соль и зелень – по вкусу.
Приготовление займет чуть больше времени, чем в предыдущем рецепте, зато вкус гораздо насыщеннее.
Да, калорийность чуть выше. Зато есть жиры и белки, благодаря которым организм не будет разрушать мышцы, усваивая необходимые для работы мозга вещества.
Суп-пюре
Если все обычные блюда из сельдерея приелись, попробуйте приготовить из него суп-пюре – вкус у него просто шикарный. Для этого потребуются определенные продукты:
- 1 литр куриного бульона.
- 300 граммов сельдерея – корня или стебля.
- 2 средних картофелины.
- 2 средних моркови.
- 1 средняя луковица.
- 100 г красной чечевицы.
- 1 болгарский перец.
- 2 столовых ложки сливок.
- Растительное масло, укроп, соль.
Рецепт значительно сложнее, чем вышеописанные. Зато вкус – прекрасный.
Вкус вас наверняка не разочарует.
Дополнительные советы по диете
Если вы хотите, чтобы диета стала максимально полезной и эффективной, каждый день выпивайте по 3-5 стаканов воды (а лучше – зеленого чая) или больше.
Также откажитесь от любого спиртного, сильно соленых продуктов, жареных и копченых.
Недельный курс желательно повторить дважды – потом сделать перерыв минимум на месяц, чтобы организм отдохнул и восстановился. Конечно, налегать при этом на сладости и мучное не рекомендуется.
Отзывы о диете
Вообще, диета с сельдереевым супом на 7 дней отзывы получает в основном положительные. Многие мужчины и женщины признают, что благодаря ей всего за одну-две недели скидывают по 5-8 килограмм. Также они отмечают улучшение самочувствия, легкость в организме. При этом они утверждают, что диета оказалась не такой тяжелой, как ожидалось изначально.
Заключение
На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы знаете все о диете на сельдереевом супе на 7 дней. Отзывы и рецепты помогут вам определиться, подходит ли она вам или есть смысл поискать более подходящий аналог, который позволит также быстро избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.
