Польза имбиря общеизвестна: он согревает и тонизирует, стимулирует деятельность мозга, ослабляет мышечную боль, позволяет избавиться от заложенности носа. Кроме того, имбирь помогает похудеть, улучшает обмен веществ и способствует пищеварению. Особенно эффективен имбирь с лимоном – напитки на основе этих двух составляющих поистине чудодейственны.
Вам будет интересно:Диета при повышенном холестерине
Вопрос «можно ли есть помидоры после операции по удалению желчного пузыря?» - 2 ответа
Освежающий чай с имбирем и лимоном
Для приготовления литра освежающего напитка с имбирем и лимоном по этому рецепту вам понадобится:
- зеленый или белый чай (2-3 чайных ложки),
- корень имбиря (кусочек около 4 сантиметров),
- половинка лимона,
- мята и лемонграсс по вкусу – по желанию.
С половинки лимона снять цедру и измельчить ее, корень имбиря очистить и нарезать тонкими ломтиками. Залить ½ литра воды, довести до кипения и варить на медленном огне на протяжении 10-15 минут. Добавить мяту и лемонграсс, нарезанный ломниками лимон, после чего дать настояться в течение 10 минут. Процедить.
В отдельной посуде заварить зеленый или белый чай, дать настояться в течение пары минут, процедить и соединить с имбирным отваром.
Такой напиток можно пить небольшими порциями, маленькими глотками. Употреблять его можно как в горячем, так и в холодном виде. В жаркое время года можно пить чай из имбиря с лимоном с добавлением льда.
Согревающий чай здоровья с имбирем, лимоном и медом
Вам понадобится:
- корень имбиря (кусочек около 4 сантиметров),
- сок одного лимона,
молотая корица – 2 чайные ложки,- мед – 2 чайные ложки.
Корень имбиря очистите и измельчите на мелкой терке. Добавьте молотую корицу, затейте литром кипятка и настаивайте в термосе на протяжении часа, после чего процедите.
Выжмите сок из лимона, добавьте к имбирному настою, дайте немного остыть. Перед употреблением добавьте в напиток мед – из расчета примерно ½ чайной ложки на чашку.
Имбирно-лимонный напиток по этому рецепту прекрасно согревает и тонизирует, придает силы, помогает справиться с простудными заболеваниями и гриппом, облегчает насморк. Однако не стоит употреблять его параллельно с аспирином или другими разжижающими кровь лекарственными средствами без предварительной консультации с врачом.
Простой рецепт чая из имбиря с лимоном - рецепт на целый день
Этот напиток хорош тем, что его можно приготовить с утра и пить на протяжении целого дня. Для приготовления полутора-двух литров имбирно-лимонного чая вам потребуется:
- натертый корень имбиря – 2 столовых ложки,
- свежевыжатый сок лимона – ¼ стакана,
- мед (по желанию) – 2 столовых ложки.
Залейте измельченный имбирь кипятком и дайте настояться 15-20 минут. Процедите получившийся настой, добавьте в него лимонный сок и две столовых ложки меда (по желанию). Перелейте в термос (если вы планируете пить напиток в горячем виде), если собираетесь пить его охлажденным – дайте остыть. Такой напиток можно брать с собой на работу или на прогулку, он пьется небольшими порциями на протяжении всего дня.
Как пить имбирь с лимоном для похудения
Для похудения имбирный чай пьют между приемами пищи и за полчаса до еды – это снижает аппетит и ускоряет процессы метаболизма.
В день не рекомендуется принимать более полутора литров имбирного чая.
С осторожностью следует пить напиток из имбиря вечером, за 3-4 часа до сна его применять нельзя – имбирь отлично тонизирует, так что есть опасность не уснуть.
Не стоит активно пить имбирь для похудения постоянно – курс не должен превышать двух недель.
Не стоит забывать, что имбирь хоть и очень эффективен для похудения, но у него есть масса противопоказаний, среди которых:
- гастрит,
- язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки,
- опухоли в желудочно-кишечном тракте,
- воспалительные заболевания кишечника,
- острый или хронический гепатит, а также цирроз печени,
- желчекаменная болезнь,
- геморрой,
- маточные или носовые кровотечения,
- нестабильность артериального давления,
- склонность к аллергиям,
- беременность.
В таких случаях употреблять имбирь может быть опасно для здоровья. Поэтому перед тем как принимать имбирь с лимоном, а также другие средства на основе имбиря, лучше проконсультироваться с врачом.